Råglevain royal OP | Bake My Day Order

Bake My Day
Art. 1340

Råglevain royal OP

Finns i lager
Vikt / förp 1 kg
Förpackning Styckvis i back

Stenugnsbakat surdegsbröd på vete
och råg smaksatt med havssalt, med en
härligt smakrik skorpa.

Produktfakta

Vikt / förp: 1 kg / Styckvis i back
Category: Surdeg & Levain
Enhet: Styck

Ingredienser

Vetemjöl, vatten, Rågmjöl, fullkornsmjöl av Råg, havssalt., jäst. Råglevain Royal stor Op 14% Surdeg.

Allergener (EU 1169/2011)

Innehåller: Spannmål som innehåller gluten

Näringsvärde

per 100 g

Energi 855 kJ / 204 kcal
Fett 1 g
– varav mättat fett 0,2 g
Kolhydrat 41 g
Fiber 2,7 g
Protein 6,9 g
Salt 1,7 g